دروبي مع دوري مي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

دروبي مع دوري مي



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 بيتزا بتجنن ان شاء الله تعجبكم

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
Admin


عدد الرسائل : 138
العمر : 27
أعلام الدول : بيتزا بتجنن ان شاء الله تعجبكم 3dflag10
مزاج : بيتزا بتجنن ان شاء الله تعجبكم 110
المهنة : بيتزا بتجنن ان شاء الله تعجبكم Studen10
الهواية : بيتزا بتجنن ان شاء الله تعجبكم Travel10
الأوسمة : بيتزا بتجنن ان شاء الله تعجبكم Tamauz
تاريخ التسجيل : 17/08/2008

بيتزا بتجنن ان شاء الله تعجبكم Empty
مُساهمةموضوع: بيتزا بتجنن ان شاء الله تعجبكم   بيتزا بتجنن ان شاء الله تعجبكم Icon_minitimeالجمعة أغسطس 22, 2008 5:42 am

مقادير العجين :

_كوبين دقيق
_ملعقتين خميرة
_كاسه صغيرة زيت
_ملعقة سكر
_ثلاث ملاعق حليب نيدو
_ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر
_ماء دافئ


مقادير الحشو
:
_بصلتين
_اثنين من الطماطم
_دجاج مفروم او لحم مفروم (حسب الرغبه)
_فلفل بارد
_ملعقة كمون
_ قليل من الملح
_ قليل من الكزبرة


طريقة العمل:

اولا : نجهز الحشوة , نحمَر البصل حتى يكتسب لونا ذهبيا ونضيف عليه الدجاج المفروم او اللحم المفروم حتى ينضج جيداً ثم نضيف الطماطم ثم الكمون والفلفل البارد وأخيراً الملح , ونقلبهم حتى تستوي الحشوة تماماً ثم نضعها جانبا لنبدأ بتجهيز العجين...
ثانيا : نعجن العجين حتى يصبح لين ويترك قليلا حتى يخمر ...
ثالثاً : نضع العجين في صينيه الفرن وندهنه بقليل من عجين الطماطم (واذا لم يتوفر لديك ادهنيها بالكاتشب)...
رابعا : نضع الحشوة فوق العجين ونوزعها توزيعا متساويا...
خامسا : تضعين فوقها جبنة شلدر (او اي نوع من انواع الجبنه الخاصة بالبيتزاء)...
سادساً : تضعين الصينيه في الفرن وتنتظرين حتى تنضج ....


وصحــــــــــه وعافيـــــــــه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://amon-rafeef.ahlamontada.net
DOLI

DOLI


عدد الرسائل : 25
المهنة : بيتزا بتجنن ان شاء الله تعجبكم Studen10
الهواية : بيتزا بتجنن ان شاء الله تعجبكم Swimmi10
تاريخ التسجيل : 20/08/2008

بيتزا بتجنن ان شاء الله تعجبكم Empty
مُساهمةموضوع: واو******************   بيتزا بتجنن ان شاء الله تعجبكم Icon_minitimeالجمعة أغسطس 22, 2008 10:45 am

جميل انشاء الله هعملها
اوك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
DOLI

DOLI


عدد الرسائل : 25
المهنة : بيتزا بتجنن ان شاء الله تعجبكم Studen10
الهواية : بيتزا بتجنن ان شاء الله تعجبكم Swimmi10
تاريخ التسجيل : 20/08/2008

بيتزا بتجنن ان شاء الله تعجبكم Empty
مُساهمةموضوع: انشاء الله   بيتزا بتجنن ان شاء الله تعجبكم Icon_minitimeالجمعة أغسطس 22, 2008 10:49 am

انشاء الله هتعجبنى وتعجبكم انشاء الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بيتزا بتجنن ان شاء الله تعجبكم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
دروبي مع دوري مي :: قسم المطبخ :: قسم المأكولات والأطباق الشهية-
انتقل الى: